Треска со сливками и горчицей
Ингредиенты:
- филе трески Рыбсеть
- 60 гр горчицы
- укроп, петрушка
- 60 мл сливок 10%
- соль, перец
Шаги:
- Размораживаем филе трески Рыбсеть, нарезаем.
- Натираем солью и перцем.
- Соус: смешиваем в отдельной емкости горчицу и сливки, взбиваем венчиком.
- Выкладываем в емкость для запекания подготовленную рыбу, посыпаем зеленью, обильно поливаем готовым соусом. При необходимости, выкладываем рыбу слоями.
- Запекаем в духовке при температуре 200 гр 20 минут.
Мария Ковалева
Шеф-мастер ТМ "Рыбсеть"
Фуд-фотограф и видео-блогер.
В своих рецептах для "Рыбсети" я старалась раскрыть простые в исполнении, но необычные сочетания с рыбой, которые я привезла из путешествий по России.
Надеюсь, вам понравится!