СМИ о нас
Статьи
Идея Минпромторга вернуть в мегаполисы нестационарные торговые точки в виде павильонов и фуд-траков может способствовать увеличению потребления продуктов питания, и в частности, отечественной рыбы.
Источник: rg.ruИсполнительный директор некоммерческой организации «Рыбный союз» Сергей Гудков убежден, что цены на красную икру в России не будут расти к Новому году.
Источник: ridus.ruСтудентам НИУ ВШЭ рассказали правду про «бизнес в подарок»
Источник: www.buybrand.ru«Рыбсеть» предлагает более 200 натуральных российских рыбных наименований, расфасованных в фирменную упаковку и готовых для продажи в розницу по ценам ниже даже крупного опта. Фирменные точки множатся франшизно.
Источник: www.buybrand.ruКорреспондент “Комсомольской правды” проверил цены на главный новогодний деликатес
Источник: www.kp.ruЭксперт компании «Рыбсеть» Рыбсеть рассказывает, на что обращать внимание при покупке икры, а также в какие блюда добавлять этот деликатес.
Источник: www.elle.ruВ столице прошел Московский международный форум по франчайзингу и выставка Moscow Franchise Expo 2019.
Источник: www.mos.ruДинамику цен на популярный у россиян продукт предсказать сложно, но не исключено, что он может подорожать к осени.
Источник: ria.ruРынок франчайзинга в России растет значительными темпами: за последние пять лет он, по некоторым оценкам, удвоился.
Источник: www.kommersant.ruО том, легко ли готовые модели встраивать в столичную экономику.
Источник: vm.ruЭксперты Росконтроля протестировали семь видов красной икры.
Источник: 360tv.ruУ шести из 29 популярных брендов нашли кишечную палочку и золотистый стафилококк. Специалисты оценили икру нерки, кижуча, горбуши и кеты по 32 показателям.
Источник: www.bfm.ruКуда и на каких условиях съезжают предприниматели.
Источник: www.kommersant.ruКак отличить подделку от натурального продукта.
Источник: www.kommersant.ruРоскачество не нашло в России идеальных пельменей: те или иные нарушения были в большей части исследованных образцов, но 10 лучших марок все-таки удалось выявить.
Источник: www.kp.ruРыбсеть объяснила в эфире НСН, что из-за рекордного улова отмечается резкое снижение стоимости икры горбуши, при этом икра других лососевых дешеветь не будет.
Источник: nsn.fmПомимо очевидных неудобств — трат на закупку и обслуживание оборудования — внедрение онлайн-касс несет с собой и плюсы.
Источник: rbc.ruРазмер, цвет и название – вот и все, на что ориентируются наши соотечественники, покупая рыбные продукты.
Источник: kp.ruСеть морепродуктов будет снимать серию образовательных видеороликов, чтобы заполнить пробел в знаниях российских потребителей о рыбе, аквакультуре, креветок и других продуктах.
Источник: seafoodsource.comНа Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге обсудили цены, логистику и популяризацию потребления рыбы в России.
Источник: kp.ruПортал TopFranchise.ru предлагает вам список франшиз с наиболее быстрым возвратом инвестиций в открытие.
Источник: TopFranchise.ruКонференция о продвижении рыбопродукции и о возрождении культуры ее потребления в нашей стране стала одной из самых обсуждаемых на рыбном форуме.
Источник: kp.ru13 сентября в Санкт-Петербурге стартует II Международный Рыбопромышленный Форум (МРФ). Министры, ученые, рыбопромышленники из более 40 стран, включая такие рыболовные державы, как Норвегия, Китай, Исландия, Дания обсудят будущее мирового рыболовства и определят его основные тренды.
Источник: rg.ruРоссийская рыбная отрасль переживает переломный момент. После начала санкционных войн со странами — поставщиками морепродуктов она стала привлекательным объектом для инвестирования.
Источник: iz.ruРекордная лососевая путина на Дальнем Востоке привела к снижению оптовых цен на горбушу. Из-за увеличения поставок на внутренний рынок красная рыба может осенью подешеветь и в рознице — на 20–25%.
Источник: rbc.ruРост спроса на филе российского минтая в Китае и Европе привел к подъему экспортных цен, вслед за которыми минтай подорожал и на внутреннем рынке.
Источник: rbc.ruУдержать франчайзи куда сложнее, чем привлечь. Как успешные предприниматели решают эту проблему?
Источник: rbc.ruБанкиры настороженно относятся к малому бизнесу и выдают кредиты только лучшим
Источник: mk.ruНе все товарам дорожать, кое-какие из них, вероятно, подешевеют. Например, морепродукты – устрицы, гребешки, мидии и морские водоросли. Сейчас их облагают НДС 18% - в будущем году будет всего 10%.
Источник: www.kp.ruБлэклисты в интернете — относительно новый инструмент, используемый и работодателями, и соискателями. Слово "черный" говорит о том, что найти в них позитивную информацию сложно, а вот негатив присутствует на любой вкус. BG разбирался, есть ли в этих списках рациональное зерно, польза при поиске работы или сотрудника и зачем компании их формируют.
Источник: www.kommersant.ruА по каким критериям вы выбираете красную икру? (Производитель, регион, размер икринок, количество соли, цвет)
Источник: www.msk.kp.ru/radio/BG делится историями предпринимателей, с которых начинались успешные ныне компании.
Источник: www.kommersant.ruВладельцы брендов стали зарабатывать больше
Источник: www.kommersant.ruЖители Ленинградской области в прошлом году ели минимум на 10% меньше рыбы, чем средний российский гражданин. При этом регион является крупнейшим производителем радужной форели, корюшки и пресервов сельди. Корреспондент BG Елена Большакова выясняла, каковы рыбопромышленные активы области и чего ей не хватает.
Источник: www.kommersant.ruС 1 июля 2017 года предприниматели должны перейти на онлайн-кассы, которые, по мнению законодателей, сделают рынок более прозрачным. Бизнесмены говорят, что параллельно его ждет рост цен и возвращение серых схем
Источник: www.rbc.ruКак не проиграть. Инструкция
Источник: secretmag.ruКак его защитить. Инструкция
Источник: secretmag.ruОни отравят вам жизнь и испортят бизнес
Источник: secretmag.ru29 сентября был запрещен ввоз в Россию китайского филе тиляпии. Причиной таких мер стало наличие в рыбе запрещенных и вредных веществ. Эксперт, представитель ТМ «Рыбсеть» Рыбсеть рассказала, как этот запрет скажется на отрасли.
Источник: 360tv.ruГосдума приступает к работе над законопроектом, регламентирующим снос пятиэтажек в Москве. Из-за него локацию придется сменить тысячам предпринимателей, что чревато потерями или вовсе закрытием их бизнеса.
Источник: www.retailer.ruЭксперимент Зарплата.ру: как заработать с диктофоном в кармане — эксперты рассказали, сколько платят за поход в автосалон или стрип-бар
Источник: www.zarplata.ruИменно так можно сформулировать одну из ведущих тем на II Всероссийском саммите франчайзеров, прошедшем в Москве в середине февраля. Часто партнеров ищут в интернете (через собственные и специализированные сайты), на выставках и семинарах и даже среди клиентов своих точек. Как искать, и на что обращать особое внимание при поиске новых франчайзи? Между практиками рынка состоялся интереснейший обмен мнениями по этой теме, особенно актуальной во времена падения потребительского спроса с соответствующими последствиями для ритейла. Итак, мнения и рекомендации опытнейших профи франчайзингового сообщества.
Источник: retail.ruРыба, говорят, ищет, где глубже. А человек ищет, где рыба. Красная рыба и икра давно перестали быть для нас деликатесом, за которым надо "охотиться" в магазинах или который выдают в продовольственных заказах.
Источник: www.vesti.ruДиректор по развитию ТМ "Рыбсеть" Рыбсеть рассказала, что привнесло на российский рыбный рынок сотрудничество с крымскими производителями, и как заменить китайскую рыбу на качественную отечественную продукцию, сделав ее доступной во всех регионах страны.
Источник: www.vesti.ruДоступность франшизы, сроки окупаемости точки, возможные варианты сотрудничества: вопросы, которые в первую очередь задают предприниматели, решив открыть магазин. Это и многое другое в интервью с директором по развитию "Рыбсеть", Полиной Кировой.
Источник: secretmag.ruК 2016 году потребление рыбы на душу населения, по данным Росрыболовства, упало с 20 до 14 кг. О том, как обстоят торговые дела в этом нелегком сегменте, рассказывает директор по развитию ТМ «Рыбсеть» Рыбсеть.
Источник: retail.ruПрименение 54-ФЗ на примере сети из 48 магазинов
Источник: www.retail.ruРыбсеть, директор по развитию ТМ «Рыбсеть» — федеральной сети по торговле российской рыбной продукцией, рассказала BS о том, почему оптовая компании решила открыть розничное направление, какие мифы покупателей пришлось развеять и как несмотря на кражи, угрозы и происки конкурентов удалось построить сеть магазинов и франчайзинг в рыбной отрасли.
Источник: businesstory.ruКак отличить подделку от натурального продукта
Источник: kommersant.ruМонопродуктовые проекты стали одним из самых горячих сегментов рынка франчайзинга в 2018 году. По динамике числа предложений лидируют мясопроизводители и хлебопеки из регионов.
Источник: rbcplus.ruЛососевая путина подходит к концу. Как сообщил заместитель руководителя Росрыболовства Петр Савчук, объем добычи тихоокеанских лососей в 2019 году уже превысил 465 тысяч тонн при прогнозе ученых в 461 тысячу тонн.
Источник: RG.RUПоможет ли ограничение объемов перевозки деликатеса в борьбе с браконьерством
Источник: kommersant.ruСанкции против России США и Евросоюз, не согласные с возвращением Крыма в состав нашей страны, ввели в 2014 году. Тогда же российские власти выступили с ответными мерами, запретив ввоз многих продуктов с Запада. На данный момент пять лет действия этого продуктового эмбарго, в этом году срок продлили до конца 2020-го.
Источник: www.kp.ruПять лет назад Владимир Путин подписал указ о продуктовом эмбарго, который лишил российские магазины французских сыров, испанского хамона и других продуктов. Пока потребители били тревогу, малый бизнес учился замещать исчезнувшие товары. Кому удалось заработать на контрсанкциях?
Источник: www.forbes.ruДаже самые богатые уловы и обилие рыбной продукции в магазинах не гарантирует роста потребления рыбы на душу населения. Потому что поймать, приготовить и привезти – мало
Источник: www.kp.ruВ 2019 году на Дальнем Востоке может быть выловлено около 460 тысяч тонн тихоокеанских лососей: нерки, горбуши, кеты, кижуча и чавычи. Такой прогноз дали представители Росрыболовства в кулуарах ПМЭФ.
Источник: rg.ru
Пять лет назад, 6 августа 2014 года, Россия ввела продовольственное эмбарго в отношении ЕС, США, Канады, Австралии и некоторых других стран. Под запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция. Эксперты говорят, что за счет этого производство собственных продуктов в стране возросло, но в то же время увеличилось использование всевозможных заменителей: от пальмового масла до сухого молока.
Важный совет относительно главной закуски на новогоднем столе от главного рыбного специалиста страны — обаятельной Полины Кировой, директора по развитию сети рыбных супермаркетов «Рыбсеть» и компании «Бизнес Икра»
Источник: Elle.ruВ России стремительно растут оптовые цены на рыбу. С начала года стоимость кеты выросла более чем на 14%, а тихоокеанской сельди – на 16%. Стал менее доступным и минтай, цена которого подскочила почти на 12%. В рознице наблюдается иная ситуация: красная рыба и минтай прибавили от 10 до 20% на прилавках, в то время как на сельдь продавцы предпочитают не менять ценники.
Источник: gazeta.ruВ 2020 году российские рыбаки вновь смогут преодолеть планку в 5 миллионов тонн вылова за счет увеличения добычи лососевых видов рыб. Говорится в прогнозе Росрыболовства.
Источник: rg.ruИкра к новогоднему столу подорожает. Рост цен прогнозируют аналитики отрасли, с которыми пообщался “Ъ FM”. При этом стоимость увеличится как на красную, так и на черную икру. Подорожания в декабре ожидают и во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников. На сколько вырастут цены? Где и как лучше всего выбирать икру к праздникам? Выяснял Александр Рассохин.
Источник: kommersant.ruВ магазины может хлынуть поддельная красная икра, предупреждают эксперты "РГ". Причем речь идет не о грубом фальсификате, когда за икру выдают, например, желатин, а о новых способах обмана.
Источник: rg.ruНесмотря на снижение вылова лососевых в этом году, ждать значительного изменения стоимости красной икры и запасаться ею не стоит. Таким мнением поделились эксперты рынка.
Источник: LIFEКрасная икра вряд ли значительно подорожает в рознице, даже несмотря на снижение вылова лососевых рыб, считают эксперты, опрошенные «РИА Новости». Они не рекомендуют запасаться продуктом впрок.
Источник: kommersant.ruПервые точки продажи уже открылись в Караганде, а также ожидается скорое открытие магазинов в Нур-Султане, Алматы, Павлодаре, Усть-Каменогорске и Костанае.
Источник: kp.kzВ Казахстане состоялось необычное кулинарное шоу, посвященное началу работы российской компании «Рыбсеть» на казахстанском рынке.
Источник: mk-kz.kzВидео
Емкие ответы на самые актуальные вопросы.
Источник: probusinesstv.ru1 июня в Москве завершился Всемирный форум по франчайзингу и выставка Moscow Franchise Expo 2018. Это масштабное событие собрало более шести тысяч участников для выявления последних трендов в сфере франчайзинга, обучения и заключения контрактов.
Источник: kapital-rus.ru
Как обезопасить себя от паразитов?
Руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Рыбсеть рассказала телеканалу «МИР 24», как избежать заражения.
На фестиваль "Рыбная неделя" из разных регионов страны в Москву привезли множество сортов рыбы и морепродуктов. Гастрономические удовольствия, по традиции городских праздников, гостям предлагают совмещать с развлечениями - концертами и мастер-классами.
Источник: tvc.ru"Из трех регионов – Камчатка, Хабаровский край и Сахалин – у нас один регион практически ничего не выловил. Это является индикатором для всей отрасли, что цены будут расти. И цены выросли быстрее даже, чем кто-то мог предположить, что это произойдет."
Источник: mir24.tvГод назад килограмм красной икры стоил в рознице около 2,5 тысячи рублей, а в этом году цены стартовали с отметки в три тысячи рублей.
Источник: tv.m24.ruОткрытие магазина по продаже рыбы – это достаточно выгодная сфера предпринимательской деятельности. Высокий уровень спроса во многом объясняется тем, что морепродукты являются очень полезной пищей. Какие варианты старта данного бизнеса стоит рассматривать, и что будет выгоднее? Смотрите с 17-й минуты.
Источник: tv.m24.ruОб этом смотрите в программе "Жизнь в большом городе". Смотрите сюжет о Рыбсети с 6-й минуты.
Источник: tv.m24.ru
Самый народный деликатес и обязательный атрибут новогодних праздников – это красная икра. По случаю Нового года люди часто покупают деликатесную рыбу и морепродукты.
Как понять, качественная ли икра? Рыба дикая или выращенная? Какой сорт рыбы обязательно надо попробовать хотя бы ради праздника? Подробнее – в программе "Вечер".
"Имунорост" - новый, полезный продукт из тюленьего жира поступил на прилавки магазинов "Рыбсеть"
Источник: Youtu.beНа Дальнем Востоке в этом году рыбы оказалось настолько мало, что пришлось досрочно закончить вылов лосося. Из-за скудного улова цены на икру и красную рыбу в столичных магазинах поползли вверх.
Источник: Москва 24Публикации в печати
Производители отдают розничную торговлю партнерам
Открыть PDFКак реагирует ресторанный бизнес на текущую ситуацию в стране?
Открыть PDFСкандинавская кухня незаслуженно оттеснена на второй план расхваленной китайской и средиземноморской. Кто бы мог подумать, что в Копенгагене потрясающая выпечка, а Норвегия славится не только своим лососем, но и ароматным бараньим мясом. Maindoor составил цельный портрет этой поразительной кухни.
Открыть PDFТакой формат появился на рынке относительно недавно, всего несколько лет назад, и серьезные российские компании-франчайзеры можно пересчитать по пальцам одной руки.
Открыть PDFКакие есть варианты рыбного стартапа с начальной суммой инвестиций не более 1 млн рублей?
Открыть PDFГастрономический колумнист ELLE, директор по развитию сети рыбных супермаркетов «Рыбсеть» Полина Кирова — о морских ежах для мощного укрепления иммунитета.
Открыть PDFГастрономический колумнист ELLE, директор по развитию сети рыбных супермаркетов «Рыбсеть» Полина Кирова — о не самом очевидном, но бюджетном и действенном способе усилить защиту организма
Открыть PDF