Паста с мидиями

Ингредиенты:

  • 1 кг мидий Рыбсеть (также можно взять морской коктейль Рыбсеть)
  • 300 мл сливок 20%
  • 200 г пасты (спагетти или тальятелле)
  • чеснок
  • оливковое масло
  • соль, перец

Шаги:

  1. Размораживаем мидии Рыбсеть.
  2. Разогреваем оливковое масло на сковороде с высокими бортами, обжариваем чеснок, добавляем к обжаренному чесноку сливки, высыпаем в соус мидии.
  3. Готовим, помешивая.
  4. В кастрюле отвариваем пасту.
  5. Добавляем готовую пасту в сковороду с мидиями, размешиваем на малом огне.
  6. Добавляем соль и перец.

Назад
Мария Ковалева
Мария Ковалева
Шеф-мастер ТМ "Рыбсеть"
Фуд-фотограф и видео-блогер. В своих рецептах для "Рыбсети" я старалась раскрыть простые в исполнении, но необычные сочетания с рыбой, которые я привезла из путешествий по России. Надеюсь, вам понравится!
Сервис обратного звонка RedConnect