Рецепты

Кувшинки с творожным сыром и красной икрой
Сложный 45 минут

Кувшинки с творожным сыром и красной икрой

Предлагаем рецепт оригинальной закуски, в которой сочетаются такие полезные и вкусные продукты, как красная икра, творожный сыр и редис. Яркие краски, оригинальный подход в дизайне, отменный вкус – залог популярности «Кувшинок».

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • 6-8 шт. редиса;
  • 60 граммов творожного сыра;
  • 50 граммов красной икры;
  • салат (для красивого оформления и подачи).

Технология приготовления рыбы

Эстетика блюда – неотъемлемый критерий, который непосредственным образом влияет на популярность. Кувшинки с творожным сыром и красной икрой – идеальный пример того, как один внешний вид вызывает сильное чувство голода и заставляет поверить в то, что маленький кулинарный шедевр действительно стоит внимания.

Тщательно промываем редис и начинаем филигранную работу с ним: с помощью ножа прорезаем лепестки, после чего удаляем мякоть. Так мы получаем привлекательную съедобную форму, которую теперь следует наполнить сыром.

Аккуратно, чтобы не повредить кувшинку, наполняем ее творожным сыром.

Выкладываем цветы на праздничное блюдо, покрытое листьями салата. В каждую кувшинку поверх сыра кладем по 1 чайной ложке красной икры.

Приятного аппетита!

Сервис обратного звонка RedConnect