Вкусовые качества рыбы барабульки ценились еще во времена Древнего Рима. Согласно легендам римские гурманы готовы были отдавать за один килограмм рыбы один килограмм серебра. Считается, что нет ничего вкуснее, чем запеченная в белом вине барабулька. Рыбу для этого блюда запекают целиком. Причем для начала барабульку обжаривают в панировочных сухарях на топленом масле. Султанка обладает небольшим количеством рыбьего жира, который придает блюдам из этой рыбы особенный вкус.

Тип:
Барабулька
Вес:
1000 г
Упаковка:
Вакуумная упаковка
Энергетическая ценность:
117 ккал. 100 г продукта содержат: белки – 19,35 г., жиры – 3,79 г., углеводы – 0 г.

Приобрести эту продукцию Вы можете в наших магазинах, а также в интернет-магазине «Икорная».